흑메밀 효능 8가지 정리
메밀에는 단백질과 필수아미노선이 듬뿍 함유된 곡물입니다
과거 동의보감에는 성질이 냉하고 독성이 없으며, 단 맛에 내장을 보호한다고 기록되어 있습니다.
오늘은 흑메밀 효능에 대해 알려드릴게요
1. 흑메밀은 혈관 건강에 좋습니다
메밀에는 루틴 성분이 있는데요. 루틴은 신진대사를 활발하게해 몸속에 안좋은 콜레스테롤을 감소시켜주고 혈관을 튼튼하게 만들어줍니다. 이로인해 혈관에 이로운 작용을 하여 고혈압 심근경색과 같은 여러 혈관질환을 예방하고 개선하는데 큰 도움을 줍니다.
2. 간 건강에 이로운 작용을 합니다.
메밀에는 플라보노이드 성분 또한 함유되어 있는데요. 플라보노이드 성분은 간세포를 재생시키는 능력이 있어 간기능을 활발하게 합니다. 그로인해 간건강을 증진시키는데 큰 동무을 줍니다. 또한 메밀은 숙취해소 효과도 있어 음주 이후 메밀을 드시면 숙취에 큰 도움이 됩니다.
3. 당뇨 개선에 도움을 줍니다.
메밀에 들어있는 루틴 성분이 혈당을 조절하고, 몸속의 인슐린 분비를 촉진시키는데 큰 도움을 준다고 합니다.
메밀 싹에 루틴 성분이 정말 많아서, 3달 이상 꾸준히 섭취하시면 큰 효과를 기대할 수 있다고 합니다.
4. 메밀은 노폐물 배출에 큰 도움을 줍니다.
아까 말씀드렸던 플라보노이드 성분. 몸의 이뇨작용을 활성화시켜 순환을 활발하게 만들어주고, 체내에 쌓인 요산 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주는 효과가 있습니다. 그래서 통풍 개선하는데도 효과가 있다고 하네요~
5. 변비 개선 효과에 탁월합니다~
메밀 성분중 식이섬유가 장 운동을 활발하게 하여 장 건강을 증진시키는데 큰 도움을 줍니다. 대변활동도 원활하게 해서 변비개선에도 좋다고 하니 3달이상 꾸준히 드셔보세요.
6. 눈 건강 증진에 도움을 줍니다
메밀의 루테인 성분이 또 나오는데요~ 이 루테인 성분은 눈건강 증진에 좋습니다.
백내장, 안구건조증 등 여러 안구질환을 예방하고 개선하는데 큰 도움을 준다고 하네요.
꾸준히 드셔보시는 것을 추천드립니다.
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